RADIO VILA RENACER FM

sábado, 2 de dezembro de 2017

Mousse de Limão no Copinho

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 copo de iogurte
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Sumo de limão (até ficar azedo como você quiser. eu usei dois limões grande – eu gosto bemmm azedinha)
  • 1 limão para decorar
  • Bolo de limão ou laranja 
  • 1 pacotinho de gelatina feita com a metade da quantidade de água pedida
  • Chantilly para decorar

modo de preparo

  1. Pique o bolo ou esfarele e coloque enchendo 1/3 do copinho
  2. Misture com um batedor manual de claras o leite condensado, iogurte, creme de leite e sumo de limão. Coloque por cima do bolo deixando ainda 1/3 do espaço do copinho livre para a próxima camada. Leve para gelar por uns 10 minutos
  3. Prepare a gelatina conforme orientações no pacote só que com metade da quantidade de água (ou 1/3 a menos) Deixe ficar em temperatura ambiente e coloque em cima dos bolinhos. Leve para gelar até endurecer
  4. Decore com chatilly e rodelas de limão

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